Podujatie je spojené s ochutnávkou cca 100 tradičných jedál a gastronomických špecialít nielen zo Dolného Spiša, Šariša, Gemera, Abova, ale aj z iných regiónov Slovenska a zo zahraničných regiónov pozvaných skupín.
Na pódiách dostávajú priestor nielen pozvané zahraničné súbory, ale hlavne detské súbory zo Spiša a folklórne skupiny a súbory zo Slovenska.
